1. Крымский колледж общественного питания и торговли
  2. Профессии Крымского колледжа общественного питания и торговли
  3. Солодовщик в Крымский колледж общественного питания и торговли

Крымский колледж общественного питания и торговли Симферополь

Профессия солодовщик, для которой базой могут стать программы образования в Крымском колледже общественного питания и торговли, Симферополь

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии солодовщика, которую можно получить после окончания программ Крымского колледжа общественного питания и торговли в Симферополе

Солодовщик — это специалист в пивоваренной промышленности, который отвечает за процесс изготовления солода, важного ингредиента в производстве пива. Он занимается всем циклом производства солода, начиная от подгото0вки сырья (обычно ячмень), замачивания и проращивания, а заканчивая сушкой и обжаркой зерен до получения определенных свойств и характеристик, необходимых для дальнейшего использования в пивоварении. Работа солодовщика требует знания процессов зерноочистки, замачивания, проращивания и сушки зерна, а также контроля качества и соблюдения технологических режимов.

Полное описание и суть профессии «солодовщик» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования Крымского колледжа общественного питания и торговли, на которых можно получить профессию солодовщика